Hótel Örk logo.
Check In Date:
Nights:    Adults per room:

Jólahlaðborð eldri borgara

Jólahlaðborð eldri borgara hafa verið fastur liður jólaundirbúningsins mörg undanfarin ár þar sem boðið er upp á skemmtilega dagskrá, girnilegan mat og frábæran félagsskap.

Líkt og fyrri ár verður lifandi tónlist yfir borðhaldi og dansleikur eftir borðhald. Gunnar Þorláksson verður dagskrárstjóri.

Verð

Gisting með morgunverði og jólahlaðborð
Öll aðstaða hótelsins er innifalin fyrir gesti sundlaug, gufubað og heitir pottar.  Setustofa með poolborði, borðtennisborði og pílu.  Þráðlaust internet.

  • Í einbýli  kr. 15.500,-
  • Í tvíbýli kr. 25.000,- (12.500,- á mann).
  • Í Superior kr 29.000.- (14.500,- á mann).

Jólahlaðborð án gistingar

  • Kr. 7.000,- á mann.

 

Matseðill

Forréttir

Humarsúpa ◦
Rússnenskt síldarsalat ◦ Krydd síld karrý-kókos með kapers og epli ◦ Marineruð síld
Grafinn lax með sinnepssósu ◦ Reyktur lax með piparrótarkremi ◦ Marineraðir sjávarréttir
Innbakað sveitapaté með bláberjahlaupi ◦ Villibráð með kryddjurtasalati og gráðostasósu
Hangikjöts „tartar“ með balsamic vinaigrette ◦ Fyllt egg með rækjum og kavíar
Andarconfit með truffluolíu og appelsínum

Aðalréttir

Hangikjöt með katöflum og uppstúf ◦ Kalkúnabringa með ávaxtafyllingu og rifsberjarjóma
Reykt skinka og jólasinnep ◦ Hægeldaður lambalærvöðvi með villisveppasósu ◦ Purusteik

Eftirréttir

Ris a’la mande með kirsuberjasósu ◦ Volg súkkulaðikaka með rjóma
Marengs með jarðaberjafyllingu ◦ Súkkulðimús með hindberjasósu
Créme brulée með kanill og vanillu ◦ Ostar ◦ Smákökur

Meðlæti

Waldorf salat ◦ Heimagert rauðkál ◦ Sykurbrúnaðar kartöflur ◦ Gratín kartöflur
Grænar baunir ◦ Laufabrauð ◦ Hverabakað rúgbrauð ◦ Heimagert brauð

 

Skildu eftir athugasemd

Netfang þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

three × three =